ろうキッチン

7月31日、エントスタッフのIは、東京のろう学校に通う生徒さん運営する「ろうキッチン」へ行ってきました。

「ろうキッチン」はろう学校の高専科に通っている生徒さんが運営するレストランです。調理師を目指す生徒さんがメニューを考え食事を提供してくれます。今回は群馬県フェアに合わせて群馬県の食材を使ったメニューが提供されていました。

学校内だけでなく出張営業も行っており、他にも地域の人にお菓子販売を行うこともあるそうです。とてもおいしい料理を提供してもらえたので学校内のレストランにも行ってみたいですね。